Salade de maïs, betterave et muesli
Plat Principal
4 Betterave
1 Frisée
200 g de Muesli
1 pincée de Huile d'olive
1 pincée de Vinaigre blanc
Sel
Poivre
ingrédients pour 0 personne(s)
Pour 4 personnes
285 g de Maïs4 Betterave
1 Frisée
200 g de Muesli
1 pincée de Huile d'olive
1 pincée de Vinaigre blanc
Sel
Poivre
Saison :
Régime particulier: Végétarien , Vegan
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
La recette
- Égoutter les betteraves et les couper en fines tranches.
- Préparer et laver la salade frisée.
- Égoutter le maïs.
- Disposer dans un bol la salade, les tranches de betterave, 1 c. à s. de maïs et un soupçon de muesli.
- Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre et un trait de vinaigre de vin blanc avant de servir.